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    1. 衡水老白干

      【喜報(bào)】李澤霞榮膺第六批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人!
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      【喜報(bào)】李澤霞榮膺第六批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人!

      近日,文化和旅游部發(fā)布了《關(guān)于公布第六批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人的通知》,河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司技術(shù)中心主任、正高級(jí)工程師、中國(guó)首席白酒品酒師李澤霞成功入選,獲評(píng)衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。

      李澤霞主任用幾十載光陰詮釋匠心傳承:從品酒新手的青澀成長(zhǎng)到"國(guó)家首席品酒師"的淬煉之路,從研發(fā)創(chuàng)新到工藝革新,她用"魔鬼訓(xùn)練"煉就行業(yè)頂尖鑒別力,以精益求精的執(zhí)著守護(hù)每一滴酒液的品質(zhì)。2015年榮膺"全國(guó)勞動(dòng)模范",更見(jiàn)證了她對(duì)釀酒事業(yè)的赤子之心。

       

       

      作為老白干香型白酒的典范品牌,衡水老白干始終堅(jiān)持以品質(zhì)為先、守正創(chuàng)新。從漢唐時(shí)期"桃城佳釀"的醇香初綻,到1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)勇奪甲等金獎(jiǎng)的歷史性突破,這家承載著國(guó)家級(jí)非遺技藝的百年名企,將古法釀造智慧與現(xiàn)代生物工程深度融合,打造出"飲后舒適、不上頭"的獨(dú)特品質(zhì)標(biāo)桿。"中華老字號(hào)"的金字招牌與"國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"的認(rèn)證交相輝映,河北釀酒業(yè)唯一上市公司與中國(guó)消費(fèi)名品的市場(chǎng)口碑同頻共振,每一枚勛章都在訴說(shuō)著匠人匠心與時(shí)代脈搏的共鳴傳奇。 

       

       

      此次入選國(guó)家級(jí)非遺傳承人,既是對(duì)李澤霞大師專業(yè)造詣的權(quán)威認(rèn)證,更是對(duì)衡水老白干釀造技藝的至高肯定。我們將繼續(xù)以傳承人為引領(lǐng),讓千年酒脈在新時(shí)代綻放新輝!

       

      發(fā)布時(shí)間:2025-03-28 訪問(wèn)量:690

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