9月8日，衡水老白干70周年紀念酒品鑒會暨其在渤海商品交易所（以下簡稱渤商所）直供（DO）平臺正式掛牌推介會，在河北衡水龍源酒店成功舉辦。

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務副總經理張煜行、衡水老白干營銷有限公司副總經理王漢國、渤商所直供(DO)事業(yè)部以及酒仙網、1919等知名酒類電商平臺以及百余名媒體記者共同出席了此次活動，充分體現(xiàn)了業(yè)界對衡水老白干70周年紀念酒的認可和推崇。

衡水老白干70周年紀念酒 ——亂世藏金，盛世藏酒

9月8日上午，與會嘉賓參觀了衡水老白干生產基地，切身感受到其傳承千年的古法釀造工藝。現(xiàn)基地年產能6萬噸，生產車間13個，傳統(tǒng)發(fā)酵地缸數(shù)萬個，綜合排名在全國范圍內位于10—15名之間。在這里，擁有古法技藝的工人們源源不斷的向外輸送著老白干產品 。 

    據了解，本次會上推出的70周年紀念酒采用的是老白干的傳統(tǒng)古法釀造技藝，屬古法12年系列，酒精度52度，4L裝。

衡水老白干歷史悠久，釀造技藝精湛，采用古法釀造的產品，精選水源，堿值好水源自地下328米的，取之釀制白酒，清香味濃而不烈；采用源遠流長的古法“老五甑”工藝，精釀而成。時光沉淀的韻味融入酒體之中，成就歲月彌香，醇厚凈爽的醉香品質。

俗話說亂世藏金，盛世藏酒，近年來，白酒收藏市場愈加興起。衡水老白干70周年紀念酒正是基于此而誕生。作為一款紀念酒，其明顯具備以下優(yōu)勢：

⑴于建廠70周年之際誕生，具備重大紀念意義；

⑵老白干始于漢，興于唐，盛于明清，而本款產品產自全國最大老白干香型酒企，企業(yè)的歷史沉淀和文化價值讓其具有獨特品牌價值；

⑶限量4萬瓶，一瓶一碼（瓶頭雕刻產品唯一編碼，掃描二維碼進入官方商城驗真，并可享有衡水老白干官方商城當年頂級會員資格一年），售完為止，具有稀缺性；

⑷酒是陳的香，50度以上的白酒適合長期儲存，因為高度白酒的高乙醇含量對微生物有一定抑制和殺菌作用，且?guī)缀醪缓欠?，適宜收藏；

⑸陶瓷瓶存酒才是正道，陶瓷容器可以保持酒質，空氣容易進入，進而促進白酒的老熟，酒在陶瓷容器中儲存溶出的微量元素越多，口感越好。

入駐渤海商品交易所——布局P2C電商之路開啟全國化進程

據了解，衡水老白干70周年紀念酒，是河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司同渤海商品交易所直供（DO）平臺合作的專屬產品，歷時6個月研發(fā)而成。將于近期掛牌銷售，正式開啟衡水老白干的P2C電商之路。

此次與衡水老白干的合作對于行業(yè)而言，有三大意義：

首先，打破了白酒行業(yè)一直以來的傳統(tǒng)經營模式，將白酒搬到現(xiàn)貨平臺，讓更多消費者實現(xiàn)了與廠家的對接；

其次，白酒行業(yè)一直有進入門檻高的問題，而渤商所通過搭建保真、保質量、保價格、保流通和解決倉儲等手段，實現(xiàn)權益與實物的分離，有效降低白酒參與門檻，將原來傳統(tǒng)狹窄的經銷商渠道打破，引進更多市場參與；

最后，渤商所通過本次與衡水老白干的牽手，將進一步充分發(fā)揮白酒的金融屬性和變現(xiàn)能力，白酒的收藏價值正被越來越多的人看到，衡水老白干站在了行業(yè)前沿。

酒仙網高級總經理張磊表示：牽手渤商所，是衡水老白干一個新的改變。

由此可見，衡水老白干70周年紀念酒在渤商所直供（DO）平臺掛牌后，將開啟衡水老白干的電商P2C時代(production to consumer)，是衡水老白干酒傳統(tǒng)業(yè)務與互聯(lián)網、物聯(lián)網、服務網深度融合，使生產者和消費者直接對接，是提升資源配置效率方面的重大創(chuàng)新。

通過渤商所的直供平臺渠道，實現(xiàn)酒廠源頭供貨，剪除中間環(huán)節(jié)，既可以幫助企業(yè)規(guī)?；N售提升效率，更能讓消費者享受到個性化的購物體驗。同時在渤商所向“全球購”P2C跨境電商全面戰(zhàn)略轉型的背景下，借由直供（DO）平臺，開啟衡水老白干酒走向全球的新篇章。

衡水老白干電商創(chuàng)新

記者獲悉，衡水老白干的電商一直在尋求新的模式創(chuàng)新，對新的模式持開放的擁抱姿態(tài)。在很早之前，衡水老白干就已經與京東、天貓等各大電商平臺進行了合作。與酒仙網、1919、易酒批等行業(yè)電商公司都有合作。

公司認為，酒類電商的模式呈現(xiàn)出多樣化的特征，模式不斷迭代更新。對于酒廠而言，品牌方重要的是通過產品和品牌的創(chuàng)新，與各大平臺都進行合作。

此次渤商所的合作，也是基于開放的心態(tài)和創(chuàng)新的追求。渤商所擁有萬億級的交易規(guī)模，直接面向C端，能夠直供消費者，本次也為渤商所開發(fā)了適合平臺銷售的產品。

文字：營銷公司魏志明  照片：營銷公司 肖勇